Apfelbäume können das ganze Jahr über geschnitten werden.
Allerdings haben die Schnitttermine unterschiedliche Auswirkung auf die Anzahl und Länge der Neutriebe im kommenden Jahr.
Der Schnitt im Winter hat den Vorteil dass der Aufbau der Krone gut überblickt werden kann.
Sollen vergreiste Bäume zu neuem wuchs angeregt werden, ist der Winter der richtige Zeitpunkt.
Schnitt im Winter führt im Frühjahr zu starkem Austrieb.
Auch wenn der Baum umveredelt werden soll, wird er am besten im Winter darauf vorbereitet.
Ist der Baum zu hoch geworden und soll eingekürzt werden, ist das im August oder im Winter möglich.
Der Augustschnitt beruhigt die Neutriebe stark, die Nachbehandlung der zum teil beträchtlichen Sägeschnitte im Folgejahr ist weit weniger aufwändig als nach dem Winterschnitt.
Soll der Baum dennoch im Winter in der Höhe begrenzt werden, ist im folgenden Sommer einige Nacharbeit zu leisten.
An den starken Sägeschnitten treiben ruhende Augen aus, die zum Teil steil nach oben treiben.
Der überschüssige Saft, der aus den Wurzeln in die Krone aufsteigt, lässt auch am Stamm steile Neutriebe entstehen, die bisweilen als Wasserschosser bezeichnet werden.
Werden sie im nächsten Winter wieder am Astring abgeschnitten treiben immer mehr Neutriebe aus. Die Krone wird unübersichtlich und der Ertrag fällt auf längere Zeit aus.
Mitte Juni bis Ende Juli, wenn die jungen steilen Triebe noch nicht verholzt sind, sollten sie deshalb mit einem energischen Ruck abgerissen werden.
Mit dem Trieb werden auch die ruhenden Augen ausgerissen, an dieser Stelle treibt nie wieder ein Auge aus. Die Wunde verheilt schneller und die Infektionsgefahr ist geringer. Ein Wundverschluss ist in jedem Fall von Vorteil.
Allerdings dürfen besonders in der Krone nicht alle Triebe ausgerissen werden. Schließlich sind die Wasserschosser auch künftige Fruchtäste.
Weniger steil stehende, übersichtlich angeordnete Triebe bleiben stehen. Sie senken sich von selbst herab, sobald sie Früchte tragen.
Mit dieser Nachbehandlung werden schon im nächsten Jahr wieder Äpfel oder Birnen am Baum hängen, die aufwändige Nachbehandlung in den Wintern entfällt.
Fragen sie auch ihren Fachberater vor Ort, er wird ihnen gern weiterhelfen.